Deze shake van ananas, mango en passievrucht is een échte vitaminebom! In mijn zoektocht naar een makkelijk en vrij leven wil ik mentaal sterk en gezond en fit worden. Hierdoor hou ik mij ook regelmatig bezig met gezonde voeding. Liefst, ook zo makkelijk en lekker mogelijk! Hier mijn recept voor een overheerlijke tropische shake.
Ingrediënten
Voor dit recept heb je het volgende nodig:
Keukenattributen:
- Blender
- Scherp mes
- Snijplank
Voeding:
- Hele ananas
- (goed rijpe) mango
- 1 limoen
- 6 passievruchten
- +/- 500 ml kokoswater
Instructies
- Snij de limoen doormidden en snij de kontjes eraf. Pers de limoen uit met een hand citruspers boven de blender.
- Snij de kop van de ananas af. (Hier kun je een mooie plant van maken). En snij daarna de schil eraf en haal de bruine stukjes eraf. Snij de ananas in grote stukken en doe deze in de blender.
- Pak de goed rijpe mangen en snij hem doormidden. Is hij goed rijp, dan kun je hem redelijk eenvoudig van elkaar trekken. Met een lepel kun je de mango vervolgens uitlepelen boven de blender. Het vruchtvlees dat nog aan de pit zit snij je eraf en voeg je ook toe aan de blender.
- Snij de passievruchten doormidden en lepel het vruchtvlees uit boven de blender.
- Voeg +/- 500 ml kokoswater toe. Zorg in elk geval dat de vruchten zoveel mogelijk “onder water” staan.
- Blenden maar! +/- 2-3 minuten voor een gladde shake.
In minder dan 15 minuten klaar!
Met deze shake ben ik ongeveer 15 minuten bezig geweest (incl. snijden / schoonmaken e.d.). Het resultaat: ruim 5-6 grote glazen bomvol vitaminen. Ik maak vaak wat extra’s zodat ik er nog een aantal dagen van kan genieten. Na het glas dat ik direct uit de blender haal doe ik de rest in schone beugelflessen van 500ml. Die kunnen daarna de koelkast in en ik heb de komende 2 dagen nog heerlijk verse sap klaar staan.
Voedingsstoffen | Hoe gezond is deze smoothie voor je?
Ananas
Het hoofd ingredient is ananas. Een heerlijk tropische vrucht die bomvol vitamine C zit, allerlei mineralen en antioxidanten. Met een glas per dag heb je al 131% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C binnengekregen.
Dat is mooi, want volgens Juicebrothers is ananas goed voor je lichaam:
- Een goede weerstaand
- Een stralende en gezonde huid
- Gezonde en elastische bloedvaten
- Sterke botten, tanden en kraakbeen
- Je zenuwstelsel is er blij mee
- Opname van ijzer in het bloed
- Het bestrijd vrije radicalen in je lichaam
Mango
Ook gaat er een hele, liefst dus vrij rijpe, mango in. Net als ananas is mango ook een echte Vitamine C bom. Maar, naast vitamine C krijg je ook flink vitamine A binnen volgens puurfiguur.nl Vitamine A is dan weer goed je gezichtsvermogen, het verminderen van acne en het versterken van je imuunsysteem. Ook echt een super food dus voor in deze heerlijke smoothie.
Samenvattend is een mango goed voor:
- Het bijdragen aan gezonde cellen;
- Het versterken van je immuunsysteem;
- Je bloeddruk, het heeft hier een gunstig effect op;
- Het bevorderen van je gezichtsvermogen;
- Niet onbelangrijk, je hersenen (o.a. je slaappatroon en humeur);
- De ondersteuning van je spijsvertering;
- Je huid, het verbetert de gezondheid hiervan (o.a. acne verminderen).
Passievruchten
Als 3e behandel ik de positieve gezondheidseffecten van de passievrucht. Ook passievruchten zitten vol vitaminen, mineralen en aminozuren. Zo is het een bron van vitamine A, vitamine C, kalium, ijzer, koper, magnesium en fosfor.
Ook de pitjes zijn super gezond (en deze shake zit er vol mee 😉 ). De pitten van de passievrucht zijn weer goed voor hard- en bloedvaten, ze zijn rijk aan zink, ijzer, vezels en antioxidanten. Die blijkbaar weer een positief effect hebben op je spieren, ogen en huid.
Het eten van passievruchten zorgt voor:
- Een goede stoelgang;
- Het bevorderen van je spijsvertering;
- Gezonde hart- en bloedvaten;
- Het verlagen van je bloeddruk en cholesterol;
- Werkt stressverlagend, je wordt er kalm en rustig van. (Er zijn studies die beweren dat een passievrucht per dag de slapeloosheid weghoudt).
Conclusie gezonde smoothie | Tropical vibes | Ananas | Mango | Passievrucht
| Smaak | 10 |
| Gezondheid | 8 |
| Kosten (alle ingrediënten) | € 7,77 |
| Kosten (per glas) | € 1,55 |
| Aantal glazen (250 ml) | 5 |
Makkelijkenvrijleven.nl 
Plaats een reactie